Böbrek Yetmezliği: İşte Yasak Yiyecekler

Böbrek yetmezliğiniz olduğunda hangi yiyeceklerin “yasak” olduğunu ve hangi yiyeceklerin böbreklerimizi koruduğunu içeriğimizde bulabilirsiniz.

Böbrek yetmezliği nedir?

Böbrekler vücudun detoksifikasyonundan sorumludur. İdrar üretirler ve bunu vücutta ortaya çıkan veya belirli yiyecekler yoluyla alınan kirleticileri ve toksinleri atmak için kullanırlar.

Böbrek yetmezliği durumunda organların işlevi giderek azalır. Böbrekler artık atık ürünleri idrar yoluyla vücuttan atamaz.

Bu durum, idrar üretiminin tamamen durması ve vücutta toksinlerin birikmesiyle hayati tehlike oluşturur. Bu akut böbrek yetmezliğidir.

Boşaltım organlarımızın ne kadar iyi çalıştığı büyük ölçüde yaşam tarzına ve beslenmeye bağlıdır.

Diyabet, yüksek tansiyon, böbrek iltihabı ve ilaçlar kronik böbrek hastalığını tetikleyen en yaygın nedenlerdir.

Böbrek yetmezliği belirtileri

Kronik böbrek yetmezliği, aylar ve yıllar içinde yavaş yavaş ilerlediği ve belirtilerin ancak ileri evrede ortaya çıktığı için uzun süre fark edilmeden kalır. Belirtileri ise şöyle;

• Genel halsizlik ve yorgunluk
• Sinirlilik
• Konsantrasyon zorluğu
• İştah kaybı
• İshal, bulantı ve kusma gibi gastrointestinal şikayetler
• Az idrar üretimi
• Kardiyak aritmiler
• Yüksek tansiyon
• İdrarda köpük

Böbrek yetmezliği: Yasak Yiyecekler

Böbrek yetmezliği olan hastaların diyetlerine dikkat etmeleri ve bazı yiyecek ve besinlerden uzak durmaları gerekir.

Şeker, yağ, tuz, tatlandırıcılar, et ve alkol böbrek sorunlarının gerçek nedenleridir. Genel sağlığınız açısından da bu gıdaları ölçülü olarak tüketin.

Fosfat içeren yiyeceklerden kaçının

Bu, baklagiller, pirinç veya sert kabuklu yemişler gibi doğal fosfatların bulunduğu gıdalar anlamına gelmez;

Daha ziyade tat arttırıcılar, koruyucular, mayalayıcı maddeler veya koyulaştırıcılar ve bağlayıcı maddeler olarak işlenmiş gıdalara eklenen yapay fosfatlar anlamına gelir.

• Sakatat
• Peynir
• Fındık
• Baklagiller
• Tam tahıllı ürünler
• Çikolata
• Kola

Sadece ölçülü olarak potasyum içeren gıdalar

Böbrek yetmezliği ilerlemişse, zaten yüksek olan potasyum düzeyinin daha da artmaması ve muhtemelen kardiyak aritmi riskine yol açmaması için hastaların ideal olarak potasyumdan düşük bir diyet yemeleri gerekir.

Özellikle potasyum açısından zengin gıdalar şunlardır:

• Muz, kayısı ve ahududu gibi meyveler
• Havuç, lahana ve domates gibi sebzeler
• Fındık
• Tahıl
• Domates
• Turunçgiller
• Ispanak
• Patates
• Fasulye
• Mercimek

Protein içeriği yüksek gıdalar

Protein düzgün bir şekilde parçalanamadığı takdirde böbreklere yük bindirebilir. Protein içeriği yüksek gıdalar şunlardır:

• Et
• Balık
• Yumurta
• Süt Ürünleri
• Baklagiller

Böbrek Yetmezliği: Bu besinler böbreklere iyi geliyor /1. Karnabahar

Lezzetli sebzeler demir, kalsiyum, selenyum, bakır, çinko ve manganez gibi sağlıklı maddelerle doludur.

Karnabaharda da bulunan hardal yağı glikozitleri biraz daha az bilinmektedir.

Çeşitli çalışmalara göre bu kimyasal bileşikler böbrek kanserine yakalanma riskini azaltmaktadır. Karnabaharı sevmiyorsanız alternatif olarak alabaş, beyaz lahana, Brüksel lahanası veya başka bir turpgil sebzesini de kullanabilirsiniz.

2. Zencefil

Zencefil her türlü rahatsızlığa karşı gerçek bir mucizevi tedavidir. Yumru sadece soğuk algınlığına yardımcı olmakla ve bağışıklık sistemimizi güçlendirmekle kalmaz, aynı zamanda böbreklerimiz bu besinden çokça faydalanır.

İçerdiği antioksidanlar, antiinflamatuar etkileriyle fruktozun neden olduğu böbrek hasarını iyileştirebilir.

3. Elma

“Günde bir elma doktoru uzak tutar” – böbrek sorunları söz konusu olduğunda bu söz kesinlikle doğrudur!

Elmanın içerdiği pektinin organlarımızı böbrek taşlarından koruduğu da kanıtlanmıştır. Ayrıca elmanın kolesterol düşürücü ve kan şekerini düzenleyici özellikleri de böbrek sağlığımızı desteklemektedir.

4. Limon suyu

Genel sağlığımız için genellikle günde en az iki litre su içilmesini öneriyoruz.

Böbreklerimiz de bundan faydalanır çünkü sıvı organlarımızı temizler ve böylece detoksifikasyonu destekler.

Daha iyisini yapmak istiyorsanız suya 100 mililitre taze sıkılmış limon suyu ekleyebilirsiniz.

Meyve suyundaki sitratlar aşırı kalsiyumu bağlar, bu da aksi takdirde ağrılı böbrek taşlarının oluşmasına neden olabilir.

5. Karabuğday

Glütensiz tahıl, normal buğday ununun yerine mükemmel bir alternatif olarak kullanılabilir.

Çünkü çok daha sağlıklı!

Karabuğday bol miktarda protein, demir, B vitaminleri, çinko ve magnezyum içerir. Yeni çalışmalara göre karabuğdayın böbrek hasarı olan kişiler üzerinde olumlu etkisi olduğu varsayılabilir.

Sağlıklı buğday tüketirken detoksifikasyon organları önemli ölçüde iyileşmeyi başardı.

Böbrek yetmezliğinde beslenme: Protein nasıl bir rol oynuyor?

Vücudumuzun her gün proteine ​​ihtiyacı vardır çünkü proteinler kasların inşası, bakımı ve onarımı için gereklidir.

Ayrıca enfeksiyonla mücadeleye de hizmet ederler. Ancak böbrek rahatsızlığı olan kişilerde protein metabolizması bozulur.

Bu durumda vücut, protein parçalanma ürünlerini kandan filtreleyemez ve bunları idrarla dışarı atamaz.

Sonuç olarak aşırı protein atığı kanda birikebilir ve mide bulantısına, iştah kaybına, halsizliğe ve tat değişikliklerine neden olabilir.

Ortadan kaldırılması gereken protein atığı ne kadar fazlaysa, böbreklerin ondan kurtulmak için o kadar çok çalışması gerekir.

Zamanla bu durum böbrekler için çok stresli olabilir. Bu nedenle diyalize girmeyen böbrek hastalarına düşük proteinli diyet önerilmektedir.

Bununla birlikte, diyalize ihtiyaç duyan böbrek hastalarının, kandaki protein seviyelerini korumak için diyetlerinde daha yüksek protein içeriği bulunması gerekir.

Diyaliz protein atıklarını kandan uzaklaştırır.

Domuzdan insana böbrek naklindeki son gelişmeler umutları arttırdı
Yüksek Tansiyona Ne İyi Gelir? 18 Süper Gıda